sâmbătă, 1 octombrie 2011

Cum facem crema de cacao pentru foi?


150 gr unt, 150 gr zahar pudra,3 oua, 50 gr cacao.



Se freaca untul cu zaharul, se adauga la intervale de 5 minute cate un galbenus.Separa tse bat albusurile spuma.In untul frecat cu galbenusurile se adauga 50gr cacao dupa care se adauga albusul batut spuma.Se aseaza crema intre foi dupa care se da la rece.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu